Мой здоровый рацион

Рецепт Биш бармак без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Биш бармак без мяса

Бульон мясной прозрачный 150 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Макароны из муки в/с 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биш бармак без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.6% 1206 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7.2% 1273 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 3.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 4.2% 2163 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.5% 1406 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 6.588 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6072 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 5% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8651 г
Витамин РР, НЭ 2.6833 мг 20 мг 13.4% 12.3% 745 г
Макроэлементы
Калий, K 233.09 мг 2500 мг 9.3% 8.5% 1073 г
Кальций, Ca 9.04 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11062 г
Кремний, Si 0.676 мг 30 мг 2.3% 2.1% 4438 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2950 г
Натрий, Na 11.76 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11054 г
Сера, S 32.99 мг 1000 мг 3.3% 3% 3031 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 8.1% 1143 г
Хлор, Cl 36.15 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6362 г
Микроэлементы
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 50.79 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 5.8% 1583 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4464 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 21.2% 432 г
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 7.2% 1265 г
Медь, Cu 173.75 мкг 1000 мкг 17.4% 16% 576 г
Молибден, Mo 5.389 мкг 70 мкг 7.7% 7.1% 1299 г
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23310 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1220 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3171 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Биш бармак без мяса составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов