Мой здоровый рацион

Рецепт яичица с фасолью и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичица с фасолью и яйцами

Масло подсолнечное 3 г
Фасоль (стручок) 50 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичица с фасолью и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.9% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.5% 2947 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4% 7552 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.3% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 26.5% 1169 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 28.3% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 11.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 13.5% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 7.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 10.714 мкг 400 мкг 2.7% 8.3% 3733 г
Витамин C, аскорбиновая 19.64 мг 90 мг 21.8% 67.1% 458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 17.8% 1714 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 13.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6101 мг 20 мг 3.1% 9.5% 3278 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.72 мг 2500 мг 9.7% 29.8% 1026 г
Кальций, Ca 24.82 мг 1000 мг 2.5% 7.7% 4029 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 5.8% 5168 г
Натрий, Na 10.86 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 11971 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12180 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 14.2% 2156 г
Хлор, Cl 39.02 мг 2300 мг 1.7% 5.2% 5894 г
Микроэлементы
Бор, B 78.7 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 11.4% 2687 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 10949 г
Кобальт, Co 4.107 мкг 10 мкг 41.1% 126.5% 243 г
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 14.8% 2088 г
Медь, Cu 75.3 мкг 1000 мкг 7.5% 23.1% 1328 г
Молибден, Mo 4.792 мкг 70 мкг 6.8% 20.9% 1461 г
Никель, Ni 8.899 мкг ~
Рубидий, Rb 104.7 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20073 г
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29218 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 20.9% 1462 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 3.4% 8766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~

Энергетическая ценность яичица с фасолью и яйцами составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов