| Курица, 1 категории | 800 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 8.6% | 415 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 14.4% | 248 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4081 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 2.9% | 1248 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 76.96 мг | 500 мг | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 5.4% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 9.3% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.493 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 6.5% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.331 мг | 15 мг | 8.9% | 3.2% | 1127 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 7.1% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5043 мг | 20 мг | 62.5% | 22.3% | 160 г |
| Ниацин | 7.7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.33 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.9% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4697 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2145 г |
| Натрий, Na | 645.63 мг | 1300 мг | 49.7% | 17.7% | 201 г |
| Сера, S | 188.25 мг | 1000 мг | 18.8% | 6.7% | 531 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 7.4% | 480 г |
| Хлор, Cl | 823.12 мг | 2300 мг | 35.8% | 12.8% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 3.3% | 1074 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 12.188 мкг | 10 мкг | 121.9% | 43.5% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Медь, Cu | 84.51 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 6.375 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.2% | 1098 г |
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 24664 г |
| Фтор, F | 130 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 6.4% | 556 г |
| Цинк, Zn | 2.0731 мг | 12 мг | 17.3% | 6.2% | 579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.88 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.41 г | ~ | |||
| Лизин | 1.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.89 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.74 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 1.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.56 г | min 16.8 г | 56.9% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.1% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная составляет 280,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».