| Шпинат (Припускание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.5% | 2235 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.1% | 1697 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15% | 1250 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 840.4 мкг | 900 мкг | 93.4% | 175.6% | 107 г |
| бета Каротин | 5.042 мг | 5 мг | 100.8% | 189.5% | 99 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 12% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 25.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 21.69 мг | 500 мг | 4.3% | 8.1% | 2305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 13.5% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 11.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 96.386 мкг | 400 мкг | 24.1% | 45.3% | 415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.19 мг | 90 мг | 25.8% | 48.5% | 388 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.337 мг | 15 мг | 28.9% | 54.3% | 346 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 581.8 мкг | 120 мкг | 484.8% | 911.3% | 21 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4458 мг | 20 мг | 7.2% | 13.5% | 1383 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 904.63 мг | 2500 мг | 36.2% | 68% | 276 г |
| Кальций, Ca | 125.33 мг | 1000 мг | 12.5% | 23.5% | 798 г |
| Магний, Mg | 96.83 мг | 400 мг | 24.2% | 45.5% | 413 г |
| Натрий, Na | 260.66 мг | 1300 мг | 20.1% | 37.8% | 499 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 23.1% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 15.954 мг | 18 мг | 88.6% | 166.5% | 113 г |
| Марганец, Mn | 1.0813 мг | 2 мг | 54.1% | 101.7% | 185 г |
| Медь, Cu | 15.84 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3% | 6313 г |
| Селен, Se | 1.205 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.1% | 4564 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6392 мг | 12 мг | 5.3% | 10% | 1877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.522 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.801 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат припущенный составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».