Мой здоровый рацион

Калорийность Курага. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.2% 1462 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 10.8% 429 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 25.6% 182 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.4% 11365 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 583 мкг 900 мкг 64.8% 30.1% 154 г
бета Каротин 3.5 мг 5 мг 70% 32.6% 143 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.2% 900 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.5 мг 15 мг 36.7% 17.1% 273 г
Витамин РР, НЭ 3.9 мг 20 мг 19.5% 9.1% 513 г
Ниацин 3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1717 мг 2500 мг 68.7% 32% 146 г
Кальций, Ca 160 мг 1000 мг 16% 7.4% 625 г
Кремний, Si 26 мг 30 мг 86.7% 40.3% 115 г
Магний, Mg 105 мг 400 мг 26.3% 12.2% 381 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7647 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 8.5% 548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.2 мг 18 мг 17.8% 8.3% 563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курага составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».