Шпинат (Припускание) | 500 г |
Сыр, фета | 50 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 50 г |
Яйца, целиком, сырые, свежии | 300 г |
Орех мускатный | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.2% | 927 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9% | 1057 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3842 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2888 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 507 мкг | 900 мкг | 56.3% | 53.4% | 178 г |
Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.633 мг | 5 мг | 52.7% | 50% | 190 г |
бета Криптоксантин | 3.396 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 189.811 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 18.9% | 503 г |
Витамин В4, холин | 128.83 мг | 500 мг | 25.8% | 24.5% | 388 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 16.8% | 566 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 9% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 72.547 мкг | 400 мкг | 18.1% | 17.2% | 551 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 13.9% | 679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.13 мг | 90 мг | 13.5% | 12.8% | 742 г |
Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 7.4% | 1282 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.78 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.989 мг | 15 мг | 13.3% | 12.6% | 754 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14205 г |
Витамин К, филлохинон | 303.9 мкг | 120 мкг | 253.3% | 240.3% | 39 г |
Дигидрофиллохинон | 0.038 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 1.1843 мг | 20 мг | 5.9% | 5.6% | 1689 г |
Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 545.67 мг | 2500 мг | 21.8% | 20.7% | 458 г |
Кальций, Ca | 120.88 мг | 1000 мг | 12.1% | 11.5% | 827 г |
Кремний, Si | 0.189 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
Магний, Mg | 61.11 мг | 400 мг | 15.3% | 14.5% | 655 г |
Натрий, Na | 138.46 мг | 1300 мг | 10.7% | 10.2% | 939 г |
Сера, S | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17271 г |
Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 18.9% | 502 г |
Хлор, Cl | 1.74 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 132184 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 9.351 мг | 18 мг | 52% | 49.3% | 192 г |
Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
Кобальт, Co | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
Марганец, Mn | 0.6788 мг | 2 мг | 33.9% | 32.2% | 295 г |
Медь, Cu | 57.04 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.4% | 1753 г |
Молибден, Mo | 1.314 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.8% | 5327 г |
Никель, Ni | 1.308 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.648 мкг | 55 мкг | 24.8% | 23.5% | 403 г |
Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
Цинк, Zn | 1.1275 мг | 12 мг | 9.4% | 8.9% | 1064 г |
Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.07 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
Валин | 0.474 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
Лизин | 0.519 г | ~ | |||
Метионин | 0.188 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Треонин | 0.32 г | ~ | |||
Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
Аланин | 0.397 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
Глицин | 0.236 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
Пролин | 0.34 г | ~ | |||
Серин | 0.498 г | ~ | |||
Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 145.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.166 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.075 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.537 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.278 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.578 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат запеченый с яйцом составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».