Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с индейкой

Молодая индейка, темное мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Сельдерей, вареный, с солью 70 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 1200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 105 г
4 Перца 1 г
Кабачок (Варка без слива) 47 г
Свекла (Варка без слива) 118 г
Шпинат, зелень, порезанный,замороженный, вареный, с солью 0 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 0 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Петрушка (Варка без слива) 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 26 г
Крупа перловая 100 г
Корень имбиря, сырой 12 г
Тыква 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.8% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.3% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.1% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 33.2% 780 г
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 36.3% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5455 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 8.5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.638 мкг 400 мкг 1.4% 3.6% 7095 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 6% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.3% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 81967 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 8.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.6901 мг 20 мг 3.5% 9.1% 2898 г
Макроэлементы
Калий, K 135.24 мг 2500 мг 5.4% 14% 1849 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6227 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 7% 3697 г
Натрий, Na 151.47 мг 1300 мг 11.7% 30.3% 858 г
Сера, S 23.82 мг 1000 мг 2.4% 6.2% 4198 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 12.7% 2057 г
Хлор, Cl 212.84 мг 2300 мг 9.3% 24.1% 1081 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 18.42 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 6.7% 3797 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15957 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 22.8% 1140 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 13% 2018 г
Медь, Cu 57.14 мкг 1000 мкг 5.7% 14.8% 1750 г
Молибден, Mo 2.584 мкг 70 мкг 3.7% 9.6% 2709 г
Селен, Se 2.06 мкг 55 мкг 3.7% 9.6% 2670 г
Фтор, F 69.61 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5746 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 14.2% 1805 г
Цинк, Zn 0.3443 мг 12 мг 2.9% 7.5% 3485 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с индейкой составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов