| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 11 г |
| Печень, жаренная с жиром или луком | 200 г |
| Картофельное пюре | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5% | 884 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 6.6% | 682 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.1 мкг | 900 мкг | 34.6% | 15.4% | 289 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.9% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.467 мг | 1.8 мг | 25.9% | 11.6% | 385 г |
| Витамин В4, холин | 134.22 мг | 500 мг | 26.8% | 12% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 13% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 4.9% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.865 мкг | 400 мкг | 14.2% | 6.3% | 703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.211 мкг | 3 мкг | 340.4% | 151.9% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 2.2% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.602 мг | 15 мг | 10.7% | 4.8% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 18.583 мкг | 50 мкг | 37.2% | 16.6% | 269 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3934 мг | 20 мг | 17% | 7.6% | 589 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.76 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 53.22 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.4% | 1879 г |
| Кремний, Si | 1.464 мг | 30 мг | 4.9% | 2.2% | 2049 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2527 г |
| Натрий, Na | 108.41 мг | 1300 мг | 8.3% | 3.7% | 1199 г |
| Сера, S | 77.2 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.4% | 1295 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 7.3% | 609 г |
| Хлор, Cl | 189.91 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.7% | 1211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.274 мг | 18 мг | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 4.437 мкг | 10 мкг | 44.4% | 19.8% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.3069 мг | 2 мг | 15.3% | 6.8% | 652 г |
| Медь, Cu | 666.2 мкг | 1000 мкг | 66.6% | 29.7% | 150 г |
| Молибден, Mo | 24.943 мкг | 70 мкг | 35.6% | 15.9% | 281 г |
| Селен, Se | 2.946 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.4% | 1867 г |
| Фтор, F | 54.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7361 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.5% | 683 г |
| Цинк, Zn | 1.2444 мг | 12 мг | 10.4% | 4.6% | 964 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирожки составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».