Мой здоровый рацион

Рецепт Рисоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисоблин

Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 13 г
Рисовые Хлопья [Fine Life] 33 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.6% 784 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.5% 583 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.3% 826 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 6.9% 632 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 5.9% 747 г
Витамин В4, холин 138.55 мг 500 мг 27.7% 12.2% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 6.5% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.747 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6960 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 4.2% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.204 мкг 10 мкг 12% 5.3% 831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1% 4573 г
Витамин Н, биотин 11.057 мкг 50 мкг 22.1% 9.7% 452 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0577 мг 20 мг 10.3% 4.5% 972 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.74 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2342 г
Кальций, Ca 32.57 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3070 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3110 г
Натрий, Na 75.13 мг 1300 мг 5.8% 2.5% 1730 г
Сера, S 96.34 мг 1000 мг 9.6% 4.2% 1038 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 6.5% 677 г
Хлор, Cl 85.39 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.82 мг 18 мг 10.1% 4.4% 989 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 3.2% 1370 г
Кобальт, Co 5.474 мкг 10 мкг 54.7% 24% 183 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 2.6% 1654 г
Медь, Cu 75.95 мкг 1000 мкг 7.6% 3.3% 1317 г
Молибден, Mo 3.284 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2132 г
Селен, Se 17.352 мкг 55 мкг 31.5% 13.8% 317 г
Фтор, F 30.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13285 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2283 г
Цинк, Zn 0.6842 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.394 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 312 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.204 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 1.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.533 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Рисоблин составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».