| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 200 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Лимон | 300 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.1 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.6% | 1900 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 10% | 299 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 4.9% | 612 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3% | 1000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145 мкг | 900 мкг | 16.1% | 4.8% | 621 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 17.24 мг | 500 мг | 3.4% | 1% | 2900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.1% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.967 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.26 мг | 90 мг | 14.7% | 4.4% | 679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 1.6% | 1911 г |
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7541 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1051 мг | 20 мг | 5.5% | 1.7% | 1810 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.2 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.2% | 2546 г |
| Кальций, Ca | 22.43 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4458 г |
| Кремний, Si | 1.326 мг | 30 мг | 4.4% | 1.3% | 2262 г |
| Магний, Mg | 9.37 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4269 г |
| Натрий, Na | 6.33 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20537 г |
| Сера, S | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3621 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 1.5% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 8.29 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 27744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 1.1% | 2671 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 3% | 987 г |
| Медь, Cu | 113.26 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 3.4% | 883 г |
| Молибден, Mo | 4.475 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.9% | 1564 г |
| Селен, Se | 1.989 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.1% | 2765 г |
| Фтор, F | 10.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37700 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.2956 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 4060 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог лимонный составляет 333,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».