| Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) | 250 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 20 г |
Хвосты креветок очистить от панциря. На сковороде в масле обжарить мелко нарезанный чеснок, далее обжарить креветки. Соединить мёд, лимонный сок и соевый соус, влить в креветки и протушить до готовности. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 14.1% | 313 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.4% | 596 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.3% | 1904 г |
| Вода | 189.8 г | 2273 г | 8.4% | 3.7% | 1198 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 3.5% | 1247 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.011 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 0.54 мг | 500 мг | 0.1% | 92593 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.867 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.3% | 1917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.111 мкг | 3 мкг | 37% | 16.3% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 1.9% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.315 мг | 15 мг | 22.1% | 9.7% | 452 г |
| Витамин Н, биотин | 1.393 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3589 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0239 мг | 20 мг | 35.1% | 15.4% | 285 г |
| Ниацин | 2.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.46 мг | 2500 мг | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Кальций, Ca | 138.51 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.1% | 722 г |
| Магний, Mg | 78.44 мг | 400 мг | 19.6% | 8.6% | 510 г |
| Натрий, Na | 848.34 мг | 1300 мг | 65.3% | 28.7% | 153 г |
| Сера, S | 292.67 мг | 1000 мг | 29.3% | 12.9% | 342 г |
| Фосфор, P | 303.9 мг | 800 мг | 38% | 16.7% | 263 г |
| Хлор, Cl | 2.11 мг | 2300 мг | 0.1% | 109005 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.915 мг | 18 мг | 16.2% | 7.1% | 617 г |
| Йод, I | 153 мкг | 150 мкг | 102% | 44.9% | 98 г |
| Кобальт, Co | 16.7 мкг | 10 мкг | 167% | 73.4% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1141 г |
| Медь, Cu | 1191.43 мкг | 1000 мкг | 119.1% | 52.4% | 84 г |
| Молибден, Mo | 13.889 мкг | 70 мкг | 19.8% | 8.7% | 504 г |
| Никель, Ni | 15.278 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 33742 г |
| Фтор, F | 150 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Хром, Cr | 76.39 мкг | 50 мкг | 152.8% | 67.2% | 65 г |
| Цинк, Zn | 2.9423 мг | 12 мг | 24.5% | 10.8% | 408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.465 г | ~ | |||
| Валин | 1.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.962 г | ~ | |||
| Лизин | 2.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.111 г | ~ | |||
| Треонин | 1.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.96 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.297 г | ~ | |||
| Глицин | 1.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.328 г | ~ | |||
| Пролин | 1.584 г | ~ | |||
| Серин | 0.808 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.611 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.458 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Креветки в медово-соевом соусе составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».