Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье "Фитнес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье "Фитнес"

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Изюм 100 г
Орех грецкий 50 г
Семя Льна 100 г
Овсяные хлопья геркулес 100 г
Яичный белок куриный 64 г
Способ приготовления

Сухофрукты и орехи измельчить в блендере. Добавить яичные белки, льняные семечки и овсяные хлопья. Противень застелить бумагой для выпечки, равномерно распределить полученную массу слоем толщиной 5 мм. Выпекать (а точнее подсушить) при температуре 100 градусов в течение 1-1,5 часа. Пока горячее разрезать и дать остыть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "Фитнес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.9 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.8% 768 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.1% 359 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 5.7% 513 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.8% 500 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 3.3% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.3% 1268 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 0.3% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.102 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3305 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 1.8% 1641 г
Витамин Н, биотин 4.763 мкг 50 мкг 9.5% 2.8% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.113 мг 20 мг 10.6% 3.1% 947 г
Макроэлементы
Калий, K 464.65 мг 2500 мг 18.6% 5.4% 538 г
Кальций, Ca 51.15 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1955 г
Магний, Mg 65.91 мг 400 мг 16.5% 4.8% 607 г
Натрий, Na 52.81 мг 1300 мг 4.1% 1.2% 2462 г
Сера, S 50.13 мг 1000 мг 5% 1.5% 1995 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 5.1% 569 г
Хлор, Cl 38.05 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 6045 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.081 мг 18 мг 11.6% 3.4% 865 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 5.3% 553 г
Марганец, Mn 0.9289 мг 2 мг 46.4% 13.5% 215 г
Медь, Cu 145.29 мкг 1000 мкг 14.5% 4.2% 688 г
Молибден, Mo 0.498 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14056 г
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11530 г
Фтор, F 75.39 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5306 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.8819 мг 12 мг 7.3% 2.1% 1361 г

Энергетическая ценность Печенье "Фитнес" составляет 342,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».