Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 496 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 184 г
кукуруза консервированная 260 г
Огурец, парниковый 120 г
майонез легкий 30% 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.8% 862 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.5% 1872 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.8% 11088 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 3.7% 2256 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин В4, холин 38.83 мг 500 мг 7.8% 6.6% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.46 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27397 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14851 г
Витамин Н, биотин 3.166 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1579 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3796 мг 20 мг 1.9% 1.6% 5269 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.61 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6156 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 0.8% 9950 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Натрий, Na 21.1 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6161 г
Сера, S 26.81 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3730 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 3.4% 2484 г
Хлор, Cl 23.77 мг 2300 мг 1% 0.8% 9676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2% 4186 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4918 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 12.9% 657 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Медь, Cu 12.64 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7911 г
Молибден, Mo 0.914 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7659 г
Селен, Se 4.859 мкг 55 мкг 8.8% 7.5% 1132 г
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47733 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8197 г
Цинк, Zn 0.1691 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».