Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с куриным филе в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с куриным филе в рукаве

Картофель (Варка на пару) 770 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 205 г
Соевый соус 10 г
Горчица столовая 3 г
Горчица Французская (ABC) 3 г
Морковь, красная (оранжевая) (Запекание) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с куриным филе в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.9% 1086 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.2% 1490 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.5% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 15.9% 681 г
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 17.2% 629 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 8.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 15.1% 714 г
Витамин В9, фолаты 8.13 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4920 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 15.1% 712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1% 10949 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 28736 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4666 мг 20 мг 17.3% 18.7% 577 г
Ниацин 3.223 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 527.43 мг 2500 мг 21.1% 22.8% 474 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6215 г
Магний, Mg 38.89 мг 400 мг 9.7% 10.5% 1029 г
Натрий, Na 304.64 мг 1300 мг 23.4% 25.3% 427 г
Сера, S 32.35 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3091 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 11.6% 938 г
Хлор, Cl 409.11 мг 2300 мг 17.8% 19.2% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 795 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 130.38 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 7.4% 1467 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 4.3% 2530 г
Кобальт, Co 6.813 мкг 10 мкг 68.1% 73.6% 147 г
Литий, Li 67.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.1819 мг 2 мг 9.1% 9.8% 1100 г
Медь, Cu 149.24 мкг 1000 мкг 14.9% 16.1% 670 г
Молибден, Mo 10.188 мкг 70 мкг 14.6% 15.8% 687 г
Никель, Ni 4.528 мкг ~
Рубидий, Rb 461.8 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19784 г
Фтор, F 58.16 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6878 г
Хром, Cr 14.68 мкг 50 мкг 29.4% 31.8% 341 г
Цинк, Zn 0.6713 мг 12 мг 5.6% 6.1% 1788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.739 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.63 г ~
Заменимые аминокислоты 1.1 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картофель с куриным филе в рукаве составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов