| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 253 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 140 г |
| кукуруза.консервы | 150 г |
| Майонезный соус"Лёгкий" | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.5% | 3500 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.5% | 1538 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 8.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.6% | 14063 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 2% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.43 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 2.9% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 6.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.672 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6% | 3748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.99 мг | 90 мг | 23.3% | 52% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.682 мг | 15 мг | 17.9% | 40% | 559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.5 мкг | 120 мкг | 31.3% | 69.9% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7747 мг | 20 мг | 3.9% | 8.7% | 2582 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.98 мг | 2500 мг | 6.8% | 15.2% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 42.54 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.6% | 2351 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 8.5% | 2647 г |
| Натрий, Na | 358.78 мг | 1300 мг | 27.6% | 61.6% | 362 г |
| Сера, S | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5797 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 11.2% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 334.37 мг | 2300 мг | 14.5% | 32.4% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 6.5% | 3509 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.645 мкг | 10 мкг | 16.5% | 36.8% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 13.4% | 1665 г |
| Медь, Cu | 61.07 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 13.6% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 5.226 мкг | 70 мкг | 7.5% | 16.7% | 1339 г |
| Никель, Ni | 6.611 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 26829 г |
| Фтор, F | 8.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46784 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 16.3% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.2331 мг | 12 мг | 1.9% | 4.2% | 5148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | min 16.8 г | 8.5% | 19% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.409 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 68.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты, кукурузы, огурца составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».