Мой здоровый рацион

Рецепт соус томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус томатный

Томаты консервированные целые 150 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 15.9% 609 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.6% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 9.8% 990 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 10.6% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.2% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.727 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5177 г
Витамин C, аскорбиновая 14.39 мг 90 мг 16% 15.5% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.242 мг 15 мг 28.3% 27.4% 354 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6112 г
Витамин РР, НЭ 0.4241 мг 20 мг 2.1% 2% 4716 г
Макроэлементы
Калий, K 184.85 мг 2500 мг 7.4% 7.2% 1352 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6083 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2967 г
Натрий, Na 19.53 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6656 г
Сера, S 25.3 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3953 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Хлор, Cl 33.7 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6825 г
Микроэлементы
Бор, B 112.9 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2761 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8242 г
Кобальт, Co 4.242 мкг 10 мкг 42.4% 41.1% 236 г
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 6.5% 1497 г
Медь, Cu 75.85 мкг 1000 мкг 7.6% 7.4% 1318 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 4.4% 2200 г
Фтор, F 33.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11891 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 5.6% 1736 г
Цинк, Zn 0.3485 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3443 г

Энергетическая ценность соус томатный составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».