| Нут | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 20 г |
| Кунжут-семя | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 449.7 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 374 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 4.3% | 514 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 11.5% | 193 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 3.2% | 689 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 7.8% | 286 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17485 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 1.7% | 1286 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.1% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.4% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 2.8% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9911 мг | 20 мг | 15% | 3.3% | 669 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 681.93 мг | 2500 мг | 27.3% | 6.1% | 367 г |
| Кальций, Ca | 230.13 мг | 1000 мг | 23% | 5.1% | 435 г |
| Кремний, Si | 61.333 мг | 30 мг | 204.4% | 45.5% | 49 г |
| Магний, Mg | 120.05 мг | 400 мг | 30% | 6.7% | 333 г |
| Натрий, Na | 106.33 мг | 1300 мг | 8.2% | 1.8% | 1223 г |
| Сера, S | 133.07 мг | 1000 мг | 13.3% | 3% | 751 г |
| Фосфор, P | 348.3 мг | 800 мг | 43.5% | 9.7% | 230 г |
| Хлор, Cl | 33.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 6901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 360 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.88 мг | 18 мг | 16% | 3.6% | 625 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 6.333 мкг | 10 мкг | 63.3% | 14.1% | 158 г |
| Марганец, Mn | 1.4269 мг | 2 мг | 71.3% | 15.9% | 140 г |
| Медь, Cu | 440.33 мкг | 1000 мкг | 44% | 9.8% | 227 г |
| Молибден, Mo | 40.133 мкг | 70 мкг | 57.3% | 12.7% | 174 г |
| Селен, Se | 19 мкг | 55 мкг | 34.5% | 7.7% | 289 г |
| Цинк, Zn | 1.92 мг | 12 мг | 16% | 3.6% | 625 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ХУМУС составляет 449,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».