Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный с курицей и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный с курицей и рисом

Перец сладкий (Пассерование) 1000 г
Свинина, свежая, сало, сырое 200 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Курица бройлерная, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный с курицей и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.1% 543 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.2% 487 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.2% 2258 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 7.2% 688 г
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 7.1% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Витамин В4, холин 44.77 мг 500 мг 9% 4.5% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 9.2% 538 г
Витамин В9, фолаты 8.43 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4745 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 42.48 мг 90 мг 47.2% 23.4% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2793 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13550 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.2835 мг 20 мг 21.4% 10.6% 467 г
Макроэлементы
Калий, K 229.56 мг 2500 мг 9.2% 4.6% 1089 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8787 г
Кремний, Si 10.537 мг 30 мг 35.1% 17.4% 285 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2281 г
Натрий, Na 35.9 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3621 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20619 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 6.3% 781 г
Хлор, Cl 2.63 мг 2300 мг 0.1% 87452 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2302 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 3.5% 1431 г
Медь, Cu 59.33 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1685 г
Молибден, Mo 0.358 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19553 г
Селен, Se 13.393 мкг 55 мкг 24.4% 12.1% 411 г
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 75901 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.9947 мг 12 мг 8.3% 4.1% 1206 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перец фаршированный с курицей и рисом составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».