| Пельмени с горбушей | 180 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.7% | 455 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 8.3% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 20.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.6% | 11088 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.409 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.745 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.085 мкг | 400 мкг | 470588 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0097 мг | 20 мг | 206186 г | ||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.91 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 22915 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3257 г |
| Магний, Mg | 6.37 мг | 400 мг | 1.6% | 1.1% | 6279 г |
| Натрий, Na | 827.82 мг | 1300 мг | 63.7% | 42.5% | 157 г |
| Сера, S | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12361 г |
| Фосфор, P | 3.1 мг | 800 мг | 0.4% | 0.3% | 25806 г |
| Хлор, Cl | 1275.96 мг | 2300 мг | 55.5% | 37% | 180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Медь, Cu | 17.91 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5583 г |
| Молибден, Mo | 2.34 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 425.82 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 7.1% | 939 г |
| Цинк, Zn | 0.0249 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 48193 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареные пельмени с горбушей составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».