| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Огурец, парниковый | 120 г |
| Перец сладкий | 125 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 15 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.8% | 5091 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.1% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.3 мкг | 900 мкг | 17.5% | 59.7% | 572 г |
| бета Каротин | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 64.5% | 530 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 2.7% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 12.6% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 25.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.547 мкг | 400 мкг | 3.1% | 10.6% | 3188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.92 мг | 90 мг | 84.4% | 288.1% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 19.8% | 1726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.658 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.4% | 7599 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.9 мкг | 120 мкг | 54.1% | 184.6% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6839 мг | 20 мг | 3.4% | 11.6% | 2924 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.97 мг | 2500 мг | 8.9% | 30.4% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.6% | 3560 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 15.4% | 2232 г |
| Натрий, Na | 9.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.4% | 13472 г |
| Сера, S | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 12739 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 14.3% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 24.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.8% | 9465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 11.6% | 2975 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.8% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.264 мкг | 10 мкг | 22.6% | 77.1% | 442 г |
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 26.6% | 1285 г |
| Медь, Cu | 74.59 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 25.6% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 2.182 мкг | 70 мкг | 3.1% | 10.6% | 3208 г |
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 27919 г |
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 32180 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 21.8% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.2453 мг | 12 мг | 2% | 6.8% | 4892 г |
Энергетическая ценность салат свежий составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».