| Фасоль белая | 220 г |
| Лимон | 25 г |
| Горчица | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 7.8% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 8.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.5% | 26741 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.875 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 45714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 5.4% | 2314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0195 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 102564 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.86 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.8% | 15763 г |
| Кальций, Ca | 3.89 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 25707 г |
| Магний, Mg | 1.17 мг | 400 мг | 0.3% | 0.4% | 34188 г |
| Натрий, Na | 1.07 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 121495 г |
| Сера, S | 0.97 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 103093 г |
| Фосфор, P | 2.1 мг | 800 мг | 0.3% | 0.4% | 38095 г |
| Хлор, Cl | 0.49 мг | 2300 мг | 469388 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 51282 г |
| Медь, Cu | 23.35 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4283 г |
| Молибден, Mo | 0.097 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 72165 г |
| Фтор, F | 0.97 мкг | 4000 мкг | 412371 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0126 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 95238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез из фасоли составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».