Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурцы, перец, лист салата, йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурцы, перец, лист салата, йогурт

Огурец, парниковый 100 г
Перец красный сладкий 75 г
Салат 25 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы, перец, лист салата, йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.3% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.1% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.7% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.7% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 57.9% 680 г
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 61.8% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 13.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 15.4% 2571 г
Витамин В4, холин 11.74 мг 500 мг 2.3% 9.1% 4259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 15% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 38.6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 11.5 мкг 400 мкг 2.9% 11.4% 3478 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 10.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 79.42 мг 90 мг 88.2% 347.2% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 8.3% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 3.5% 11628 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 78.3% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.8147 мг 20 мг 4.1% 16.1% 2455 г
Макроэлементы
Калий, K 179.7 мг 2500 мг 7.2% 28.3% 1391 г
Кальций, Ca 41.7 мг 1000 мг 4.2% 16.5% 2398 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 15.7% 2516 г
Натрий, Na 19.3 мг 1300 мг 1.5% 5.9% 6736 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14286 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 19.3% 2041 г
Хлор, Cl 40.7 мг 2300 мг 1.8% 7.1% 5651 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 17 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 10.2% 3913 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 12.2% 3191 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 74.8% 526 г
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 29.9% 1323 г
Медь, Cu 84 мкг 1000 мкг 8.4% 33.1% 1190 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 13% 3043 г
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 4.3% 9483 г
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 25478 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 38.6% 1020 г
Цинк, Zn 0.325 мг 12 мг 2.7% 10.6% 3692 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат огурцы, перец, лист салата, йогурт составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов