| Масло оливковое | 3 г |
| Kamis Прованские травы | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Тунец (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 22.4% | 258 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.4% | 4186 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.686 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 11.6% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.9% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 1.031 мг | 2 мг | 51.6% | 29.8% | 194 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.06 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3836 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 20.7396 мг | 20 мг | 103.7% | 59.9% | 96 г |
| Ниацин | 12.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.41 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Кальций, Ca | 34.8 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Магний, Mg | 26.81 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1492 г |
| Натрий, Na | 199.85 мг | 1300 мг | 15.4% | 8.9% | 650 г |
| Сера, S | 254.78 мг | 1000 мг | 25.5% | 14.7% | 392 г |
| Фосфор, P | 300.5 мг | 800 мг | 37.6% | 21.7% | 266 г |
| Хлор, Cl | 413.68 мг | 2300 мг | 18% | 10.4% | 556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 4% | 1443 г |
| Йод, I | 66.89 мкг | 150 мкг | 44.6% | 25.8% | 224 г |
| Кобальт, Co | 53.562 мкг | 10 мкг | 535.6% | 309.6% | 19 г |
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 5.6% | 1033 г |
| Медь, Cu | 138.45 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8% | 722 г |
| Молибден, Mo | 5.719 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Никель, Ni | 8.027 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 133.89 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.9% | 2988 г |
| Хром, Cr | 120.4 мкг | 50 мкг | 240.8% | 139.2% | 42 г |
| Цинк, Zn | 0.9432 мг | 12 мг | 7.9% | 4.6% | 1272 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 38.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.308 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.214 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.294 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец жареный на оливковом масле в прованских травах составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».