| Рыбные котлеты | 150 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.7% | 738 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.4% | 691 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3678 г |
| Органические кислоты | 42 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.5% | 1751 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 17.59 мг | 500 мг | 3.5% | 2.8% | 2843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.257 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.537 мг | 15 мг | 10.2% | 8% | 976 г |
| Витамин Н, биотин | 1.131 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3647 мг | 20 мг | 16.8% | 13.2% | 594 г |
| Ниацин | 1.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.2 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.1% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3885 г |
| Кремний, Si | 0.657 мг | 30 мг | 2.2% | 1.7% | 4566 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1907 г |
| Натрий, Na | 62.6 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.8% | 2077 г |
| Сера, S | 115.17 мг | 1000 мг | 11.5% | 9% | 868 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 11.1% | 709 г |
| Хлор, Cl | 779.77 мг | 2300 мг | 33.9% | 26.7% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 3% | 2605 г |
| Йод, I | 75.51 мкг | 150 мкг | 50.3% | 39.6% | 199 г |
| Кобальт, Co | 11.286 мкг | 10 мкг | 112.9% | 88.8% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Медь, Cu | 139.66 мкг | 1000 мкг | 14% | 11% | 716 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Никель, Ni | 3.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Фтор, F | 254.26 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 5% | 1573 г |
| Хром, Cr | 27.74 мкг | 50 мкг | 55.5% | 43.7% | 180 г |
| Цинк, Zn | 0.4311 мг | 12 мг | 3.6% | 2.8% | 2784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.709 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».