| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 256 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 12 г |
| Банан (Жарка) | 198 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Манная крупа, необогащенная | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.5% | 613 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.3% | 1077 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 6.2% | 737 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.4% | 1353 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.9% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 68.66 мг | 500 мг | 13.7% | 6.3% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 4.7% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 4.9% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.93 мкг | 400 мкг | 8% | 3.7% | 1253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 7.1% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 5.549 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.1% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2727 мг | 20 мг | 16.4% | 7.5% | 611 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.03 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.4% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 72.4 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.3% | 1381 г |
| Кремний, Si | 0.676 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4438 г |
| Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1410 г |
| Натрий, Na | 44.02 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.6% | 2953 г |
| Сера, S | 108.37 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.9% | 923 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 8.5% | 540 г |
| Хлор, Cl | 85.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.27 мкг | 10 мкг | 22.7% | 10.4% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.2665 мг | 2 мг | 13.3% | 6.1% | 750 г |
| Медь, Cu | 84.54 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.9% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.9% | 1170 г |
| Никель, Ni | 0.372 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.707 мкг | 55 мкг | 32.2% | 14.7% | 311 г |
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15848 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.6345 мг | 12 мг | 5.3% | 2.4% | 1891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 218,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».