| Индейка всех видов, грудка, мясо и кожа, сырые | 1100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 142 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 6 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Сироп, гранатовый | 50 г |
| Яблоки (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.8% | 463 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 11.2% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.315 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.1% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 6.1% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9569 мг | 20 мг | 19.8% | 11.8% | 505 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.37 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6887 г |
| Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 3% | 1999 г |
| Натрий, Na | 47.69 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.2% | 2726 г |
| Сера, S | 168.7 мг | 1000 мг | 16.9% | 10% | 593 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 10.7% | 557 г |
| Хлор, Cl | 2.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 82734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 3.9% | 1506 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.9% | 1543 г |
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 0.806 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8685 г |
| Селен, Se | 16.677 мкг | 55 мкг | 30.3% | 18% | 330 г |
| Фтор, F | 4.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 99256 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.2704 мг | 12 мг | 10.6% | 6.3% | 945 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грудка индейки составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».