| Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 35 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.3% | 661 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.3% | 471 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.9% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.2% | 667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437 мкг | 900 мкг | 48.6% | 23.4% | 206 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.15 мг | 5 мг | 43% | 20.7% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 56.53 мг | 500 мг | 11.3% | 5.4% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.104 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 1.9% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.639 мг | 15 мг | 10.9% | 5.2% | 915 г |
| Витамин Н, биотин | 3.799 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5046 мг | 20 мг | 27.5% | 13.2% | 363 г |
| Ниацин | 2.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.62 мг | 2500 мг | 20.9% | 10.1% | 477 г |
| Кальций, Ca | 77.98 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
| Кремний, Si | 5.833 мг | 30 мг | 19.4% | 9.3% | 514 г |
| Магний, Mg | 41.75 мг | 400 мг | 10.4% | 5% | 958 г |
| Натрий, Na | 370.47 мг | 1300 мг | 28.5% | 13.7% | 351 г |
| Сера, S | 36.05 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2774 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 8.4% | 572 г |
| Хлор, Cl | 408.68 мг | 2300 мг | 17.8% | 8.6% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.928 мг | 18 мг | 10.7% | 5.2% | 934 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 1.949 мкг | 10 мкг | 19.5% | 9.4% | 513 г |
| Литий, Li | 0.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2286 г |
| Медь, Cu | 34.5 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Молибден, Mo | 1.676 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.2% | 4177 г |
| Селен, Se | 5.3 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.6% | 1038 г |
| Фтор, F | 30.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12962 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2805 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с курагой составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».