| Палтус черный (Жарка) | 205 г |
| Масло подсолнечное рафинированное Златожар | 0 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 8.9% | 418 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 14.5% | 256 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4073 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153 мкг | 900 мкг | 17% | 6.3% | 588 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 94.54 мг | 500 мг | 18.9% | 7% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 3.4% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.643 мг | 2 мг | 32.2% | 11.9% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.53 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 26144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.53 мкг | 3 мкг | 51% | 18.9% | 196 г |
| Витамин D, кальциферол | 41.918 мкг | 10 мкг | 419.2% | 155.3% | 24 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 2.3% | 1634 г |
| Витамин Н, биотин | 2.907 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.1% | 1720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8358 мг | 20 мг | 9.2% | 3.4% | 1089 г |
| Ниацин | 2.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 592.05 мг | 2500 мг | 23.7% | 8.8% | 422 г |
| Кальций, Ca | 42.48 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2354 г |
| Магний, Mg | 66.33 мг | 400 мг | 16.6% | 6.2% | 603 г |
| Натрий, Na | 129.16 мг | 1300 мг | 9.9% | 3.7% | 1007 г |
| Сера, S | 195.82 мг | 1000 мг | 19.6% | 7.3% | 511 г |
| Фосфор, P | 299.5 мг | 800 мг | 37.4% | 13.9% | 267 г |
| Хлор, Cl | 252.43 мг | 2300 мг | 11% | 4.1% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 113.821 мг | 18 мг | 632.3% | 234.3% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Медь, Cu | 51.34 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Молибден, Mo | 6.119 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.2% | 1144 г |
| Никель, Ni | 9.179 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 55.84 мкг | 55 мкг | 101.5% | 37.6% | 98 г |
| Фтор, F | 696.62 мкг | 4000 мкг | 17.4% | 6.4% | 574 г |
| Хром, Cr | 84.14 мкг | 50 мкг | 168.3% | 62.4% | 59 г |
| Цинк, Zn | 0.6174 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1944 г |
Энергетическая ценность Палтус жареный составляет 269,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».