Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Зелень (Овощи и зелень) 10 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Яйца взбить (2 шт) добавить молоко, соль зелень(укроп, петрушка, базилик). Запекать в микроволновке 1,5 минуты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.2% 745 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.1% 629 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.2% 3428 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.1 мкг 900 мкг 21.9% 16.6% 457 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 15.6% 485 г
Витамин В4, холин 191.69 мг 500 мг 38.3% 29% 261 г
Витамин В5, пантотеновая 1.097 мг 5 мг 21.9% 16.6% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.097 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5636 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 13.6% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 12.3% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин Н, биотин 15.952 мкг 50 мкг 31.9% 24.2% 313 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9355 мг 20 мг 14.7% 11.1% 681 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.74 мг 2500 мг 6.2% 4.7% 1616 г
Кальций, Ca 89.4 мг 1000 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2827 г
Натрий, Na 739.76 мг 1300 мг 56.9% 43.1% 176 г
Сера, S 142.34 мг 1000 мг 14.2% 10.8% 703 г
Фосфор, P 173.2 мг 800 мг 21.7% 16.5% 462 г
Хлор, Cl 1120.32 мг 2300 мг 48.7% 36.9% 205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.898 мг 18 мг 10.5% 8% 948 г
Йод, I 18.15 мкг 150 мкг 12.1% 9.2% 826 г
Кобальт, Co 7.823 мкг 10 мкг 78.2% 59.3% 128 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7273 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 5.2% 1440 г
Молибден, Mo 8.145 мкг 70 мкг 11.6% 8.8% 859 г
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Селен, Se 23.815 мкг 55 мкг 43.3% 32.8% 231 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Фтор, F 47.98 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8337 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 5.6% 1348 г
Цинк, Zn 0.9766 мг 12 мг 8.1% 6.1% 1229 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 0.653 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.82 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.893 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 417.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.607 г min 16.8 г 21.5% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов