| Вода, водопроводная, питьевая | 1800 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Щавель (Варка без слива) | 307 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 3 ккал | 1684 ккал | 0.2% | 6.7% | 56133 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 10% | 38000 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 6.7% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 33.3% | 10000 г |
| Вода | 98.3 г | 2273 г | 4.3% | 143.3% | 2312 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 213.3% | 1552 г |
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 233.3% | 1437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 53.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 23.3% | 13846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 93.3% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 66.7% | 5119 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0879 мг | 20 мг | 0.4% | 13.3% | 22753 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.53 мг | 2500 мг | 2.9% | 96.7% | 3447 г |
| Кальций, Ca | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 33.3% | 9542 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 106.7% | 3135 г |
| Натрий, Na | 134.89 мг | 1300 мг | 10.4% | 346.7% | 964 г |
| Сера, S | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 3.3% | 166667 г |
| Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 53.3% | 6400 г |
| Хлор, Cl | 199.35 мг | 2300 мг | 8.7% | 290% | 1154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 53.3% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 16.7% | 20000 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 9.49 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 30% | 10537 г |
| Молибден, Mo | 0.367 мкг | 70 мкг | 0.5% | 16.7% | 19074 г |
| Фтор, F | 61.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 50% | 6541 г |
| Цинк, Zn | 0.0106 мг | 12 мг | 0.1% | 3.3% | 113208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи зеленые с щавелем составляет 3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».