| Яйца, целиком, омлет | 171 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 230 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 165 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 23 г |
| Укроп | 34 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8% | 1583 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9% | 1400 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.8 мкг | 900 мкг | 18.2% | 23% | 549 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 8.8% | 1429 г |
| бета Криптоксантин | 2.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 12.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 65.37 мг | 500 мг | 13.1% | 16.6% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 11.5% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.233 мкг | 400 мкг | 6.3% | 8% | 1585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 14.8% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.6% | 2294 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.436 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 5.2% | 2459 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.619 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 22.5% | 561 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.7849 мг | 20 мг | 3.9% | 4.9% | 2548 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.55 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.4% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 75.32 мг | 1000 мг | 7.5% | 9.5% | 1328 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 4.8% | 2637 г |
| Натрий, Na | 67.31 мг | 1300 мг | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Сера, S | 5.39 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 18553 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 15.9% | 794 г |
| Хлор, Cl | 49.35 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.7% | 4661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 5.4% | 2320 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 1.853 мкг | 10 мкг | 18.5% | 23.4% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 10.5% | 1202 г |
| Медь, Cu | 66.62 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.5% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 3.893 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.1% | 1798 г |
| Никель, Ni | 3.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.726 мкг | 55 мкг | 14% | 17.7% | 712 г |
| Стронций, Sr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22148 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 5.1% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.6121 мг | 12 мг | 5.1% | 6.4% | 1960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.182 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность омлет с оощами составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».