| Тунец (Жарка) | 480 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 20.6% | 303 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.4% | 848 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3362 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 10.7% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.3% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.881 мг | 2 мг | 44.1% | 27.5% | 227 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.881 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2896 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.717 мг | 20 мг | 88.6% | 55.3% | 113 г |
| Ниацин | 10.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.06 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.6% | 825 г |
| Кальций, Ca | 31.1 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 3.6% | 1747 г |
| Натрий, Na | 336.6 мг | 1300 мг | 25.9% | 16.2% | 386 г |
| Сера, S | 218.43 мг | 1000 мг | 21.8% | 13.6% | 458 г |
| Фосфор, P | 257 мг | 800 мг | 32.1% | 20% | 311 г |
| Хлор, Cl | 609.21 мг | 2300 мг | 26.5% | 16.5% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 3.7% | 1682 г |
| Йод, I | 57.14 мкг | 150 мкг | 38.1% | 23.8% | 263 г |
| Кобальт, Co | 45.821 мкг | 10 мкг | 458.2% | 286% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 5.1% | 1221 г |
| Медь, Cu | 118.9 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.4% | 841 г |
| Молибден, Mo | 5.357 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.8% | 1307 г |
| Никель, Ni | 6.857 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 114.37 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Хром, Cr | 102.86 мкг | 50 мкг | 205.7% | 128.4% | 49 г |
| Цинк, Zn | 0.8077 мг | 12 мг | 6.7% | 4.2% | 1486 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 34.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.212 г | min 16.8 г | 13.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец на гриле составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».