| Свиная тушенка (Мясные продукты) | 650 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 120 г |
| Картофель | 300 г |
| Щавель | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.6% | 2714 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 14.8% | 848 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 12.4% | 1007 г |
| бета Каротин | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 13.4% | 931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.471 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 27192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 7.3% | 1737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.261 мг | 20 мг | 1.3% | 1.6% | 7663 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.62 мг | 2500 мг | 4% | 5% | 2485 г |
| Кальций, Ca | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10493 г |
| Магний, Mg | 9.21 мг | 400 мг | 2.3% | 2.9% | 4343 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 41009 г |
| Сера, S | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16722 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 2.4% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 9.35 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 24599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.268 мг | 18 мг | 1.5% | 1.9% | 6716 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 11.2% | 1130 г |
| Литий, Li | 6.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.9% | 6897 г |
| Медь, Cu | 20.16 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.5% | 4960 г |
| Молибден, Mo | 1.223 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.1% | 5724 г |
| Никель, Ni | 0.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 110000 г |
| Фтор, F | 61.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6467 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.9% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.0691 мг | 12 мг | 0.6% | 0.8% | 17366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи зеленые из щавеля составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».