| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Жарка (сырники)) | 300 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 220 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Смешаьь ингр.и жарить в масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.1% | 531 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.9% | 889 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 5.7% | 753 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.8% | 1565 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 68.9 мг | 500 мг | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.203 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.3% | 1324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.744 мкг | 3 мкг | 24.8% | 10.7% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 1.6% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 6.452 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.5% | 775 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4176 мг | 20 мг | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.84 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 111.81 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.8% | 894 г |
| Кремний, Si | 1.099 мг | 30 мг | 3.7% | 1.6% | 2730 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2078 г |
| Натрий, Na | 132.85 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.4% | 979 г |
| Сера, S | 92.57 мг | 1000 мг | 9.3% | 4% | 1080 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 9.4% | 458 г |
| Хлор, Cl | 83.12 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2261 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.868 мкг | 10 мкг | 18.7% | 8% | 535 г |
| Марганец, Mn | 0.1628 мг | 2 мг | 8.1% | 3.5% | 1229 г |
| Медь, Cu | 61.18 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.6% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 7.115 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.4% | 984 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.894 мкг | 55 мкг | 27.1% | 11.7% | 369 г |
| Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16508 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4759 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пончики творожные составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».