Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла-Морковь-Картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла-Морковь-Картофель

Свекла отварная по 1-76 (Припускание) 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла-Морковь-Картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.4% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9.4% 1973 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 22.1% 833 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.8% 2719 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 716.7 мкг 900 мкг 79.6% 146.9% 126 г
бета Каротин 4.302 мг 5 мг 86% 158.7% 116 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 15.7% 1176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7009 г
Витамин РР, НЭ 1.0357 мг 20 мг 5.2% 9.6% 1931 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.68 мг 2500 мг 14.1% 26% 711 г
Кальций, Ca 29.68 мг 1000 мг 3% 5.5% 3369 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 13.5% 1375 г
Натрий, Na 56.45 мг 1300 мг 4.3% 7.9% 2303 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 12.7% 1444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 11.3% 1644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~

Энергетическая ценность Свекла-Морковь-Картофель составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».