Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с изюмом

Творог «Столовый» 2,0% жирности 360 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное 100 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11% 571 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.4% 1159 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 3.2% 2009 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 7.6% 826 г
Витамин В4, холин 66.02 мг 500 мг 13.2% 8.3% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.88 мкг 400 мкг 6% 3.8% 1675 г
Витамин В12, кобаламин 0.799 мкг 3 мкг 26.6% 16.8% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин Н, биотин 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 9.2% 686 г
Витамин РР, НЭ 2.8269 мг 20 мг 14.1% 8.9% 707 г
Макроэлементы
Калий, K 149.2 мг 2500 мг 6% 3.8% 1676 г
Кальций, Ca 92.61 мг 1000 мг 9.3% 5.9% 1080 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 3.2% 2008 г
Натрий, Na 52.18 мг 1300 мг 4% 2.5% 2491 г
Сера, S 135.21 мг 1000 мг 13.5% 8.5% 740 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 11.5% 548 г
Хлор, Cl 97.18 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2367 г
Микроэлементы
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2156 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3580 г
Кобальт, Co 2.648 мкг 10 мкг 26.5% 16.7% 378 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4073 г
Медь, Cu 50.85 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1967 г
Молибден, Mo 6.334 мкг 70 мкг 9% 5.7% 1105 г
Селен, Se 20.38 мкг 55 мкг 37.1% 23.4% 270 г
Фтор, F 28.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14114 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2688 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с изюмом составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».