Мой здоровый рацион

Рецепт салат с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с семгой

Лососина, семга, кета малосоленые 100 г
Орех кешью 10 г
Майонез «Провансаль» 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.5 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 30.7 г 76 г 40.4% 15.2% 248 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.8% 384 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.6% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 123 г 2273 г 5.4% 2% 1848 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.9 мкг 900 мкг 29.3% 11% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.483 мг 1.5 мг 32.2% 12.1% 311 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 5.9% 634 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 13.86 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2886 г
Витамин C, аскорбиновая 20.61 мг 90 мг 22.9% 8.6% 437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.816 мг 15 мг 12.1% 4.5% 826 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин РР, НЭ 12.7965 мг 20 мг 64% 24% 156 г
Макроэлементы
Калий, K 707.39 мг 2500 мг 28.3% 10.6% 353 г
Кальций, Ca 58 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Магний, Mg 71.33 мг 400 мг 17.8% 6.7% 561 г
Натрий, Na 89.93 мг 1300 мг 6.9% 2.6% 1446 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35587 г
Фосфор, P 296.2 мг 800 мг 37% 13.9% 270 г
Хлор, Cl 221.4 мг 2300 мг 9.6% 3.6% 1039 г
Микроэлементы
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 13.42 мкг ~
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 3.3% 1128 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2849 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6689 г
Медь, Cu 47.28 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2115 г
Молибден, Mo 6.14 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1140 г
Фтор, F 568.42 мкг 4000 мкг 14.2% 5.3% 704 г
Хром, Cr 72.46 мкг 50 мкг 144.9% 54.4% 69 г
Цинк, Zn 0.9602 мг 12 мг 8% 3% 1250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с семгой составляет 266,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».