Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сердечками

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Сердце цыпленка-бройлера (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.8% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.2% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.9% 2481 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 40.9% 727 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 45.4% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 16% 1856 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.6% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.319 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 30326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.9% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0443 мг 20 мг 5.2% 15.4% 1915 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.31 мг 2500 мг 4.5% 13.4% 2246 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8881 г
Кремний, Si 6.96 мг 30 мг 23.2% 68.8% 431 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 7.1% 4246 г
Натрий, Na 263.24 мг 1300 мг 20.2% 59.9% 494 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13038 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 9.8% 3042 г
Хлор, Cl 411.64 мг 2300 мг 17.9% 53.1% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 18.82 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 11.9% 2517 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 61.7% 481 г
Литий, Li 6.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 7.7% 3891 г
Медь, Cu 57.01 мкг 1000 мкг 5.7% 16.9% 1754 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 17.8% 1662 г
Никель, Ni 0.693 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17460 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 105.59 мкг 4000 мкг 2.6% 7.7% 3788 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 7.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.3778 мг 12 мг 3.1% 9.2% 3176 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп с сердечками составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов