| Сметана 25,0% жирности | 40 г |
| Редис | 600 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.7% | 1767 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.1% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 18.6% | 818 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 13.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 64.26 мг | 500 мг | 12.9% | 19.7% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 14.7% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.907 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.3% | 2876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.97 мг | 90 мг | 23.3% | 35.6% | 429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 8.7% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 2.9% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 5.198 мкг | 50 мкг | 10.4% | 15.9% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 10.8% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8968 мг | 20 мг | 4.5% | 6.9% | 2230 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.65 мг | 2500 мг | 9.8% | 15% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 56.62 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.7% | 1766 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 5.6% | 2676 г |
| Натрий, Na | 45.24 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.3% | 2874 г |
| Сера, S | 47.08 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.2% | 2124 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 15.7% | 967 г |
| Хлор, Cl | 69.39 мг | 2300 мг | 3% | 4.6% | 3315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 13.9% | 1098 г |
| Йод, I | 9.95 мкг | 150 мкг | 6.6% | 10.1% | 1508 г |
| Кобальт, Co | 4.722 мкг | 10 мкг | 47.2% | 72.1% | 212 г |
| Литий, Li | 13.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 12.8% | 1186 г |
| Медь, Cu | 124 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 18.9% | 806 г |
| Молибден, Mo | 2.541 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.5% | 2755 г |
| Никель, Ni | 8.485 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.111 мкг | 55 мкг | 14.7% | 22.4% | 678 г |
| Фтор, F | 32.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12419 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 24.1% | 634 г |
| Цинк, Zn | 0.473 мг | 12 мг | 3.9% | 6% | 2537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из редиски составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».