Калорийность Рожь, пророщенная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Рожь, пророщенная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200 ккал	1684 ккал	11.9%	6%	842 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	10.6%	475 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	3.2%	1600 г
Углеводы	50 г	219 г	22.8%	11.4%	438 г
Пищевые волокна	45 г	20 г	225%	112.5%	44 г
Вода	14 г	2273 г	0.6%	0.3%	16236 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.45 мг	1.5 мг	30%	15%	333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.26 мг	1.8 мг	14.4%	7.2%	692 г
Витамин В5, пантотеновая	1.5 мг	5 мг	30%	15%	333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.41 мг	2 мг	20.5%	10.3%	488 г
Витамин В9, фолаты	40 мкг	400 мкг	10%	5%	1000 г
Витамин C, аскорбиновая	14 мг	90 мг	15.6%	7.8%	643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10 мг	15 мг	66.7%	33.4%	150 г
Витамин РР, НЭ	1.3 мг	20 мг	6.5%	3.3%	1538 г
Макроэлементы
Калий, K	425 мг	2500 мг	17%	8.5%	588 г
Кальций, Ca	58 мг	1000 мг	5.8%	2.9%	1724 г
Магний, Mg	120 мг	400 мг	30%	15%	333 г
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%	0.2%	32500 г
Фосфор, P	300 мг	800 мг	37.5%	18.8%	267 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.2 мг	18 мг	23.3%	11.7%	429 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	3%	1667 г
Кобальт, Co	7.6 мкг	10 мкг	76%	38%	132 г
Марганец, Mn	2.7 мг	2 мг	135%	67.5%	74 г
Медь, Cu	460 мкг	1000 мкг	46%	23%	217 г
Молибден, Mo	18 мкг	70 мкг	25.7%	12.9%	389 г
Фтор, F	67 мкг	4000 мкг	1.7%	0.9%	5970 г
Цинк, Zn	2.5 мг	12 мг	20.8%	10.4%	480 г

Энергетическая ценность Рожь, пророщенная составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».