| Перец черный молотый | 4 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
Готовятся как обыкновенные котлеты))))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.7% | 563 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12% | 500 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 49.13 мг | 500 мг | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 9.5% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.454 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.811 мкг | 3 мкг | 60.4% | 36.2% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8949 мг | 20 мг | 29.5% | 17.7% | 339 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.45 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4568 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1919 г |
| Натрий, Na | 262.52 мг | 1300 мг | 20.2% | 12.1% | 495 г |
| Сера, S | 179.28 мг | 1000 мг | 17.9% | 10.7% | 558 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 11.2% | 534 г |
| Хлор, Cl | 381 мг | 2300 мг | 16.6% | 10% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.301 мг | 18 мг | 12.8% | 7.7% | 782 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 2.4% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 6.476 мкг | 10 мкг | 64.8% | 38.9% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 4% | 1509 г |
| Медь, Cu | 160.02 мкг | 1000 мкг | 16% | 9.6% | 625 г |
| Молибден, Mo | 8.691 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.4% | 805 г |
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25581 г |
| Фтор, F | 52.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7590 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.5% | 797 г |
| Цинк, Zn | 2.5186 мг | 12 мг | 21% | 12.6% | 476 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».