| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.3% | 1056 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.6% | 7000 г |
| Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 10.1% | 453 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 8.1% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.142 мг | 20 мг | 10.7% | 4.9% | 934 г |
| Ниацин | 1.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 86 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| Магний, Mg | 39 мг | 400 мг | 9.8% | 4.5% | 1026 г |
| Натрий, Na | 536 мг | 1300 мг | 41.2% | 18.8% | 243 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 5.7% | 808 г |
| Хлор, Cl | 900 мг | 2300 мг | 39.1% | 17.9% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 5.8% | 783 г |
| Марганец, Mn | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 11% | 416 г |
| Медь, Cu | 168 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 7.7% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.84 мг | 12 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лаваш Персидский круглый составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».