| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 62.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.4 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.3% | 1188 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 9.8% | 281 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 5.3% | 518 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7577 г |
| Органические кислоты | 41.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 3.3% | 835 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 32.76 мг | 500 мг | 6.6% | 1.8% | 1526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.2% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.625 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.22 мг | 15 мг | 48.1% | 13.2% | 208 г |
| Витамин Н, биотин | 1.293 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3867 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7019 мг | 20 мг | 8.5% | 2.3% | 1175 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.72 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3259 г |
| Кальций, Ca | 18.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5365 г |
| Кремний, Si | 2.263 мг | 30 мг | 7.5% | 2.1% | 1326 г |
| Магний, Mg | 9.81 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 4077 г |
| Натрий, Na | 54.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.2% | 2403 г |
| Сера, S | 49.89 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 2004 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 2% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 650.43 мг | 2300 мг | 28.3% | 7.8% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 594.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2387 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 3.5% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.3269 мг | 2 мг | 16.3% | 4.5% | 612 г |
| Медь, Cu | 66.06 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.8% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 8.728 мкг | 70 мкг | 12.5% | 3.4% | 802 г |
| Никель, Ni | 1.616 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.448 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1.7% | 1595 г |
| Титан, Ti | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27100 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.5119 мг | 12 мг | 4.3% | 1.2% | 2344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.69 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Слойка составляет 363,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».