Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая запеканка

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Банан 6 Штука
Способ приготовления

Банановая запеканка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 12% 655 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.5% 1431 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 3.7% 2118 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.6% 1034 г
Витамин В4, холин 32.21 мг 500 мг 6.4% 5% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.6% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 11.7% 671 г
Витамин В9, фолаты 23.706 мкг 400 мкг 5.9% 4.6% 1687 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 15.9% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2% 3788 г
Витамин Н, биотин 6.475 мкг 50 мкг 13% 10.2% 772 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7639 мг 20 мг 13.8% 10.8% 724 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.36 мг 2500 мг 10.2% 8% 983 г
Кальций, Ca 58.87 мг 1000 мг 5.9% 4.6% 1699 г
Магний, Mg 38.37 мг 400 мг 9.6% 7.5% 1042 г
Натрий, Na 48.97 мг 1300 мг 3.8% 3% 2655 г
Сера, S 115.7 мг 1000 мг 11.6% 9.1% 864 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 12.5% 629 г
Хлор, Cl 68.94 мг 2300 мг 3% 2.4% 3336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3.9% 2009 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2396 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 17.3% 455 г
Марганец, Mn 0.3537 мг 2 мг 17.7% 13.9% 565 г
Медь, Cu 59.03 мкг 1000 мкг 5.9% 4.6% 1694 г
Молибден, Mo 3.861 мкг 70 мкг 5.5% 4.3% 1813 г
Селен, Se 16.449 мкг 55 мкг 29.9% 23.5% 334 г
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17452 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3937 г
Цинк, Zn 0.5197 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.2 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.728 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.958 г ~
Заменимые аминокислоты 4.279 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.689 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Банановая запеканка составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».