| Масло оливковое | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 5 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 631.6 ккал | 1684 ккал | 37.5% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 0.9% | 1767 г |
| Жиры | 68 г | 56 г | 121.4% | 19.2% | 82 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 43800 г | |
| Вода | 24.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9278 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 1.5% | 1080 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.2% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 80.45 мг | 500 мг | 16.1% | 2.5% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 1.3% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.244 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 17825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 0.9% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 39130 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.1% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.95 мг | 15 мг | 53% | 8.4% | 189 г |
| Витамин Н, биотин | 6.474 мкг | 50 мкг | 12.9% | 2% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.1551 мг | 20 мг | 5.8% | 0.9% | 1731 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.78 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.3% | 5461 г |
| Кальций, Ca | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.3% | 5596 г |
| Магний, Mg | 3.89 мг | 400 мг | 1% | 0.2% | 10283 г |
| Натрий, Na | 43.04 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.5% | 3020 г |
| Сера, S | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 0.9% | 1773 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 1.3% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.3% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 0.9% | 1701 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 0.7% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 3.205 мкг | 10 мкг | 32.1% | 5.1% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 21505 г |
| Медь, Cu | 26.6 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.4% | 3759 г |
| Молибден, Mo | 1.923 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.4% | 3640 г |
| Селен, Se | 10.16 мкг | 55 мкг | 18.5% | 2.9% | 541 г |
| Фтор, F | 17.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22689 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.4% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3558 мг | 12 мг | 3% | 0.5% | 3373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 64.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.885 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.554 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 44.478 г | min 16.8 г | 264.8% | 41.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 42.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.9% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-майонез составляет 631,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».