| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.8% | 543 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 15.1% | 280 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2200 мкг | 900 мкг | 244.4% | 103.6% | 41 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.36 мг | 1.5 мг | 24% | 10.2% | 417 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 185185 г | |
| Витамин В9, фолаты | 66 мкг | 400 мкг | 16.5% | 7% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 50 мкг | 10 мкг | 500% | 211.9% | 20 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.4 мг | 15 мг | 36% | 15.3% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.35 мг | 20 мг | 21.8% | 9.2% | 460 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Магний, Mg | 42.5 мг | 400 мг | 10.6% | 4.5% | 941 г |
| Натрий, Na | 1463 мг | 1300 мг | 112.5% | 47.7% | 89 г |
| Сера, S | 160.5 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.8% | 623 г |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 12.2% | 348 г |
| Хлор, Cl | 1611 мг | 2300 мг | 70% | 29.7% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 4% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 117.5 мкг | 10 мкг | 1175% | 497.9% | 9 г |
| Марганец, Mn | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 8.1% | 526 г |
| Медь, Cu | 6450 мкг | 1000 мкг | 645% | 273.3% | 16 г |
| Молибден, Mo | 22 мкг | 70 мкг | 31.4% | 13.3% | 318 г |
| Никель, Ni | 17.5 мкг | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печень и икра минтая Медвежье побережье составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».