| Отруби пшеничные | 20 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.1% | 864 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 15% | 465 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 10.4% | 670 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 12.2% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 140 мг | 500 мг | 28% | 19.5% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 10.7% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.048 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 10.2% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.3% | 954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.276 мг | 15 мг | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 9.619 мкг | 50 мкг | 19.2% | 13.4% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3968 мг | 20 мг | 17% | 11.9% | 589 г |
| Ниацин | 1.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.62 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.2% | 970 г |
| Кальций, Ca | 99.24 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.9% | 1008 г |
| Магний, Mg | 55.14 мг | 400 мг | 13.8% | 9.6% | 725 г |
| Натрий, Na | 91.24 мг | 1300 мг | 7% | 4.9% | 1425 г |
| Сера, S | 97.62 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.8% | 1024 г |
| Фосфор, P | 226.7 мг | 800 мг | 28.3% | 19.7% | 353 г |
| Хлор, Cl | 126.67 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.8% | 1816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.571 мг | 18 мг | 14.3% | 10% | 700 г |
| Йод, I | 13.81 мкг | 150 мкг | 9.2% | 6.4% | 1086 г |
| Кобальт, Co | 5.238 мкг | 10 мкг | 52.4% | 36.5% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Медь, Cu | 44.29 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2258 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.2% | 1336 г |
| Селен, Se | 16.048 мкг | 55 мкг | 29.2% | 20.4% | 343 г |
| Фтор, F | 35.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11201 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.719 мг | 12 мг | 6% | 4.2% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.367 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины отрубные составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».