Мой здоровый рацион

Рецепт Хот-дог Corner / texas. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хот-дог Corner / texas

Сарделька (сосиска), говядина и свинина 50 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Кетчуп 10 г
Картофель жаренный во фритюре 10 г
Огурец соленый 10 г
Булочка калорийная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот-дог Corner / texas".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.2% 1000 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.8% 359 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 5.2% 602 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.6% 870 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5399 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 1.6% 1969 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Ликопин 596.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.1% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2% 1579 г
Витамин В4, холин 10.12 мг 500 мг 2% 0.6% 4941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.896 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21097 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 2.8% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.063 мг 15 мг 13.8% 4.4% 727 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6035 мг 20 мг 13% 4.1% 768 г
Ниацин 1.004 мг ~
Бетаин 0.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.27 мг 2500 мг 10.4% 3.3% 961 г
Кальций, Ca 35.45 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2821 г
Магний, Mg 26.65 мг 400 мг 6.7% 2.1% 1501 г
Натрий, Na 422.6 мг 1300 мг 32.5% 10.2% 308 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 4% 780 г
Хлор, Cl 4.35 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 52874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1002.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 11.18 мкг ~
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 3.2% 990 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2667 г
Литий, Li 5.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8511 г
Медь, Cu 32.59 мкг 1000 мкг 3.3% 1% 3068 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11667 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Олово, Sn 21.88 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 2.888 мкг 55 мкг 5.3% 1.7% 1904 г
Стронций, Sr 125 мкг ~
Титан, Ti 28.13 мкг ~
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 138889 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.4203 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2855 г
Цирконий, Zr 15.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.292 мг ~
бета Ситостерол 5.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.532 г ~
18:0 Стеариновая 0.877 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.53 г min 16.8 г 21% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.211 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Хот-дог Corner / texas составляет 317,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов