| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Укроп | 5 г |
| Майонез столовый молочный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.6% | 894 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.1% | 848 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.1 мкг | 900 мкг | 35.6% | 30.6% | 281 г |
| бета Каротин | 1.599 мг | 5 мг | 32% | 27.5% | 313 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 54.76 мг | 500 мг | 11% | 9.4% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 8.9% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 10.8% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.7 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.6% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.287 мг | 15 мг | 15.2% | 13% | 656 г |
| Витамин Н, биотин | 5.497 мкг | 50 мкг | 11% | 9.4% | 910 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0884 мг | 20 мг | 20.4% | 17.5% | 489 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.62 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.7% | 994 г |
| Кальций, Ca | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Магний, Mg | 32.08 мг | 400 мг | 8% | 6.9% | 1247 г |
| Натрий, Na | 284.39 мг | 1300 мг | 21.9% | 18.8% | 457 г |
| Сера, S | 83.97 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.2% | 1191 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 9.4% | 918 г |
| Хлор, Cl | 66.44 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.7% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 6.25 мкг | 10 мкг | 62.5% | 53.6% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2195 г |
| Медь, Cu | 81.83 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 5.707 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7% | 1227 г |
| Селен, Se | 4.402 мкг | 55 мкг | 8% | 6.9% | 1249 г |
| Фтор, F | 58.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6847 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.5% | 818 г |
| Цинк, Zn | 0.8676 мг | 12 мг | 7.2% | 6.2% | 1383 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Оливье составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».