Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт круг 1.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт круг 1.03

Крем заварной 1.03 38 г
Кокосовая стружка 8 г
Творог "Крестьянский" 5% 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт круг 1.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 12.2% 437 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.6% 554 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.4% 3650 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.6% 3338 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 4.5% 1197 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 8.2% 650 г
Витамин В4, холин 74.71 мг 500 мг 14.9% 8% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.3% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 29.239 мкг 400 мкг 7.3% 3.9% 1368 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 16.5% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5929 г
Витамин Н, биотин 8.685 мкг 50 мкг 17.4% 9.3% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4711 мг 20 мг 17.4% 9.3% 576 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.9 мг 2500 мг 6% 3.2% 1679 г
Кальций, Ca 140.95 мг 1000 мг 14.1% 7.5% 709 г
Кремний, Si 0.142 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 3% 1768 г
Натрий, Na 63.12 мг 1300 мг 4.9% 2.6% 2060 г
Сера, S 35.83 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2791 г
Фосфор, P 203.4 мг 800 мг 25.4% 13.6% 393 г
Хлор, Cl 51.7 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2600 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 13% 412 г
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Медь, Cu 38.2 мкг 1000 мкг 3.8% 2% 2618 г
Молибден, Mo 2.564 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2730 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Селен, Se 6.79 мкг 55 мкг 12.3% 6.6% 810 г
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25974 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 1.6% 3333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.703 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Десерт круг 1.03 составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».